Chef de cuisine (H/F)

Updated: June 14, 2024 01:37 AM GMT

LE GUAPO

Leucate

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionPour la saison, notre club de plage recherche un(e) chef(fe) de cuisine Notre restaurant réalise 250 couverts par service. Vous gérerez une équipe de 10 personnes, Vous effectuerez la préparation et la mise en place des plats, l'élaboration des menus - respect des normes HACCP Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin septembre

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• 2 An(s) - sur poste similaire

Savoirs et savoir-faire
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service
• Superviser la préparation des aliments

Source: Pole emploi (https://www.pole-emploi.fr) More Detail