調理部べカリー職_コミ/Bakery_Commis【ヒルトン小田原リゾート&スパ】

Updated: May 27, 2024 01:37 PM GMT

Hilton

Odawara, Kanagawa

調理部ベーカリー職（製パン）で活躍してくださる方を募集いたします。ご経験が浅い方でも、先輩スタッフがサポートいたしますので、ご安心してご応募してください、ホテルでのパン作りにご興味のある方、これまでのご経験を活かしてスキルアップしたい方、皆様にお会いできることを楽しみにしております！！

【業務内容】

ホテル内ベーカリー部門で、パンの焼生や包装、管理を担当いただきます。
これまでのご経験に合わせ、段階的にお仕事をお任せしていきます。製造工程（仕込み、麺台（分割・成形））、窯、シーター（折り込み等）の各ポジション全てをご経験できます！！

上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。

A Commis Chef _Bakery is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while consistently contributing to departmental targets.

What will I be doing?

As a Commis Chef, you are responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience. A Commis Chef will also be required to prepare all mis-en-place and contribute to departmental targets. Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:
• Ensure consistent great food production, in line with the high quality standards expected by Hilton
• Perform tasks... More Detail