CHEF DE PARTIE CASSIS - 16H-23H

METEOJOB by CleverConnect

Cassis

Entreprise

Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis Aubagne

Description Du Poste

TEMPORIS AUBAGNE recherche pour l'un de ses clients à CASSIS un CHEF DE PARTIE H/F

Restaurant traditionnel ouvert 7/7 - service du soir uniquement

Horaires : 16h-23h

Vous viendrez en renfort de la brigade déjà en place : 1 chef de cuisine + 1 commis + 1 plongeur + 1 chef de partie

avantage : parking assuré et gratuit + repas fourni sur place

¦ Vos Missions

Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine

Participer au rangement et au conditionnement des produits

S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail

Tenir un poste au sein de la cuisine

Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.

⦠Profil

Vos principales qualités sont votre réactivité, votre esprit d'équipe, votre organisation et votre ténacité.

Vous connaissez et maîtrisez les normes HACCP.

Vous avez à votre... More Detail

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