SECOND DE CUISINE h/f

Updated: March 08, 2024 11:16 PM GMT

Full-time Job in Vienne, Auvergne-Rhone-Alpes

ALQUIMIA

Vienne, France

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionUn restaurant gastronomique, à l'ambiance chic, décontractée dans un espace d'antan épuré, à Vienne recherche un/une SECOND DE CUISINIE pour compléter l'équipe de 4 personnes. Vous gérez les différents postes de préparation Vous organisez les mises en place Vous assurez le suivi des collaborateurs Vous gérez les stocks et les commandes Vous avez une expérience en restauration gastronomique

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• 4 ans

Savoirs et savoir-faire
• Contrôler l'état des stocks
• Animer, coordonner une équipe
• Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région.

Source: Pole emploi (https://www.pole-emploi.fr) More Detail