Opleiding tot zelfstandig werkend kok

Updated: June 16, 2024 11:13 PM GMT

Olympia

Bunnik

Houd jij van koken? Heb jij ervaring als zelfstandig werkend kok? Heb jij altijd al in een hotel willen werken en maak jij de lekkerste gerechten? Je gaat gerechten bereiden en zorgt voor de werkzaamheden in de keuken;
Je houdt toezicht op de werkzaamheden van je collega's en geeft instructies;
Je ontwikkelt nieuwe recepten en vernieuwt de huidige menu's.
De opdrachtgever is een welbekend hotel in regio Utrecht. Het hotel heeft 80 kamers, verschillende vergaderzalen en congresfaciliteiten voor 1200 gasten. Direct op contract bij de opdrachtgever;
Fulltime dienstverband van 38 uur;
Werk en denkniveau van MBO niveau 4 of hoger:
Kennis van het inkopen van ingrediënten en de samenstelling van de menukaart; More Detail