Maitre esperto per ristorante

Restworld

Cerveteri, Metropolitan City of Rome Capital

Location: Cerveteri
Descrizione Un ristorante del circuito Restworld, è alla ricerca di un Maitre da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante si trova nella periferia Sud di Bologna , ha un'atmosfera informale e propone una cucina tradizionale, con un focus particolare sul pesce. Il menù è sempre al passo della stagionalità dei prodotti e con una grande ricerca e attenzione sulle materie prime.

La persona ideale dovrà avere almeno 2/3 anni di esperienza nel ruolo e sarà responsabile della gestione del locale : nello specifico sarà responsabile di formare lo staff e e dimostrare attenzione alle esigenze dei clienti. Dovrà essere in grado di gestire le prenotazioni, presentare la carta dei vini con competenza e offrire un servizio impeccabile anche in situazioni complesse.

Inoltre, dovrà essere in grado di gestire gli ordini e le forniture della sala. La figura ricercata è una persona dinamica, in grado di lavorare in modo autonomo e con professionalità. Se sei una persona... More Detail

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