Chef ejecutivo con experiencia mínima de 3 años.

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Quesada

• CHEF EJECUTIVO CON EXPERIENCIA |EXPERIENCIA EN HOTEL O RESTAURANTE EXCLUSIVO

About Our Client

Nuestro cliente es una importante empresa líder en el sector servicios. Dicha empresa se enorgullece de su enfoque en la calidad y el servicio excepcionales, y está buscando un/a Chef ejecutivo/a para unirse a su equipo de gestión de instalaciones.

Job Description
• Planificar y diseñar menús variados y equilibrados.
• Supervisar la preparación y presentación de los platos.
• Mantener los más altos estándares de calidad y servicio en la cocina.
• Supervisar y gestionar a un equipo de cocineros.
• Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.
• Administrar el presupuesto de la cocina y controlar los costos de los alimentos.
• Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de gestión de instalaciones.
• Participar en la formación y desarrollo del personal de la cocina.

The Successful Applicant

El/la Candidato/a Seleccionado Deberá Cumplir Los Siguientes... More Detail

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