Chef de Partie

Hotel Krallerhof

Leogang

Location: Leogang
HERZBLUT. TEAMWORK. BEGEISTERUNG.MEHR ZU GEBEN IST UNSERE NATUR. Wir sind ein traditionsreiches, innovatives 5-Sterne-Hotel im malerischen Salzburger Land mit Blick auf die beeindruckenden Leoganger Steinberge und suchen dich als Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung unseres Krallerhof-Teams. Du bist nicht nur erfahrene
• Expert*in in der Gastronomie sondern verfügst zudem über Organisationsgeschick? Du brennst für die innovative, regionale Küche mit einem Scharfsinn für das Raffinierte? Dann lass uns zusammen für unsere Gäste eine 5-Sterne-Wohlfühlatmosphäre schaffen! Anstellungsart:
Vollzeit

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH Deine Zuständigkeit erstreckt sich über mehrere Posten in der Küche Die Organisation sowie Vor- und Zubereitung der Speisen am jeweiligen Posten gehören zu deinen

Aufgaben Du richtest die Speisen repräsentativ an Die Vermittlung von Wissen und Fertigkeiten an unsere Jungköch
• innen und Lehrlinge bereitet dir Freude Du bist mitverantwortlich für... More Detail

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