preparateur production culinaire

Updated: April 11, 2024 12:14 AM GMT

Randstad

Herblay-sur-Seine

Vous évoluez au sein du plus grand restaurant du monde, ouvert 24h/24, 7j/7, celui du village olympique.
Vous opérez, en collaboration avec les équipes cuisine et logistique, dans un atelier de production, d'assemblage et de remise en température.

Vous souhaitez participer au plus grand événement sportif du monde ??

Vous serez chargé(e) de :
- Réaliser les différents assemblages, dressages et assaisonnements
- Fournir les quantités prévues au plan de production dans le respect des fiches techniques
- Veiller à la bonne tenue de votre poste
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vérifier et préparer le matériel nécessaire
- Suivre la politique santé et sécurité au travail notamment le port des EPI

Vous êtes un(e) professionnel(le) de la restauration
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), réactif(ve)
Vous aimez travailler en équipe
Vous maîtrisez les normes HACCP More Detail