Chef ejecutivo Callao
Updated: April 06, 2024 05:17 PM GMT
Centro Naval del Peru
CallaoEn el CENTRO NAVAL DEL PERÙ nos encontramos en la búsqueda de un CHEF EJECUTIVO, un miembro valioso que será incorporado a nuestro gran equipo.
Si te encuentras interesado en participar del proceso, te compartimos el perfil que buscamos:
¿QUÈ NECESITAS PARA POSTULAR?
- Técnico o Universitario de las carreras de Gastronomía, gestión de restaurantes o afines.
- Experiencia mínima de 2 años ocupando cargos similares.
- Conocimiento en sistema Inforest.
- Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos BPM.
- Conocimiento de costos y administración de restaurantes.
- Curso o capacitación (certificado) en manipulación de alimentos.
- Curso o capacitación (certificado) en Higiene y plan sanitario.
- Dominio de Excel a nivel intermedio.
- De preferencia, vivir en zonas aledañas a la región Callao.
- Disponibilidad para laborar de L-D con un día de descanso dentro de la semana.
¿CUÀLES SERAN TUS PRINCIPALES FUNCIONES?
- Coordinar y supervisar las actividades de atención en el... More Detail
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