営業・企画・販売

Updated: March 26, 2024 08:13 PM GMT

Full-time Job in Ishinomaki, Miyagi

石巻魚市場株式会社

Ishinomaki, Miyagi

【宮城／魚市場職員】石巻が魅力的な水産物の産地であり続けるために

世界に数多ある漁場の中で、ノルウェー沖、カナダ・ニューファンドランド島沖と並び、世界三大漁場と称されるのが、三陸・金華山沖。その世界有数の漁場のすぐ目の前に位置するのが、石巻市水産物地方卸売市場（石巻魚市場）です。取り扱う水産物は、サバを主軸に、銀鮭、イワシ、タラ類など年間200種類の魚種。取り扱い漁獲量は年間10万トン、金額は160億から180億で推移しています。

信頼される魚市場をめざして

水産物地方卸売市場の主な仕事は、入港した漁船（生産者）から水揚げした水産物の販売を委託を受け、登録されている買受人（産地仲買業者、加工業者など）に販売する卸売業務です。

石巻市魚市場株式会社　佐々木茂樹社長は、「石巻魚市場は卸売業者として、全国各地へ海産物を安定供給するための公的な使命を持った会社です。一次生産者である漁師と地元の買受人との間に立ち、適正な価格で取引を行うことで両者から信頼を得ています。取り扱い漁獲量も多く、金華さばや金華ぎんなどの石巻ブランドを確立していることで、全国でも有数の漁港として認知されています」。

佐々木社長は、魚市場一筋40余年で、時代とともに変わる魚市場を見続けてきました。魚市場の主業務である水産物取引の方法についても、IT化の波は押し寄せています。

「魚市場には、魚を取り巻くさまざまな業界関係者たちが訪れます。コミュニケーションを密にとることで、課題も見えてきます。買受人や生産者からも、時代に合わせた取引にしてほしいとの要望があり、いつまでも同じ仕事のやり方だけでは通用しないと考えています。市場もその要請に応えるために新しいやり方を、魚市場の開設者である石巻市と連携しながら取り組んでいかなければならないと考えています。若い生産者や買受人から電子入札などにも取り組んでほしいと声が上がっています。その声に応えるためにも、若い人に入社いただき、柔軟な発想のもとに新しい試みにもチャレンジしてほしいと考えています」。

魚の街・石巻の活性化を目指すために自分も役立つんだという気概を持ち、周囲とのコミュニケーションをとることが好きな若い人にぜひ石巻魚市場に入社してほしい、と佐々木社長は力を込めます。

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