Responsable de cuisine H/F

Updated: March 16, 2024 12:43 AM GMT

Full-time Job in Annecy-le-Vieux, Auvergne-Rhone-Alpes

REGION AUVERGNE-RHONE-ALPES

Annecy

La Région Auvergne-Rhône-Alpes comprend plus de 8 millions d'habitants, couvre près de 13% du territoire métropolitain et compte 8 500 agents territoriaux dont :

6 400 agents techniques des lycées publics qui entretiennent les 322 établissements gérés par la Région et y assurent la restauration, l'entretien, la maintenance, etc.

2 100 agents dans les services administratifs répartis au sein des sièges de Lyon et Clermont-Ferrand ainsi que sur plusieurs antennes, chargés de mettre en œuvre les décisions.

La Région Auvergne-Rhône-Alpes recrute un

RESPONSABLE DE CUISINE - LYCEE Gabriel FAURE à Annecy - 74 (F/H)
Fonctionnaire, lauréat de concours ou personne en situation de handicap

Au sein du lycée, rattaché au chef d'établissement et par délégation au gestionnaire, vous assurez la planification et le contrôle de la production de l'ensemble de la prestation culinaire, l'encadrement de l'équipe et la gestion du service de restauration collective tout en tenant compte de la présence... More Detail