Commis F/H

11H59

Clichy

L'entreprise

Chez 11H59, nous faisons vivre les immeubles de bureaux avec une offre de restauration engagée, 100% fait maison, naturelle et de saison, dans des lieux de vie conviviaux et ouverts en continu.

Travailler chez nous, c’est prendre part à une véritable aventure et une entreprise responsable qui fait bouger les lignes !

Chaque jour, nos supers équipes mettent un point d’honneur à transmettre bonne humeur à nos clients et à les servir comme il se doit. Nos valeurs fortes et la satisfaction de nos clients sont notre plus grande fierté !

Description Du Poste

Sous la direction de notre second de cuisine, vous serez en charge de :
• Réaliser les préparations préliminaires du jour
• Receptionner les marchandises et les stocker selon nos méthodes
• Maitriser les différentes techniques de découpe et les modes de cuisson
• Appliquer les règles d'hygiène HACCP et rentrer les informations requises par votre responsable
• Nettoyer son espace de travail quotidiennement

Profil... More Detail

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