Chef de Partie

Updated: March 02, 2024 04:47 PM GMT

Full-time Job in Cankiri

GrabJobs Turkey

Çankırı, Çankırı Merkez/Çankırı, Türkiye

Job Number 24029358
Job Category
Food and Beverage & Culinary
Location
JW Marriott Hotel Ankara, Kizilirmak Mah. Muhsin Yazicioglu Cad. No: 1 Sogutozu, Ankara, Türkiye, Türkiye
VIEW ON MAP
Schedule
Full-Time
Located Remotely?
N
Relocation?
N
Position Type
Non-Management

POSITION SUMMARY

Otelimizin Fires & Flavors a la carte restaurant'ında çalışabilecek, a la carte ve ekip yönetimi deneyimi olan takım arkadaşları aranmaktadır.

ADAY PROFİLİ

- En az 10 yıl deneyime sahip,

- Üniversitelerin ve/veya Meslek Yüksek Okulların ilgili bölümlerinden mezun,

- Ekip yönetiminde deneyim sahibi.

POZİSYON ÖZETİ

Sorumlu olduğu alanlarda üretilen yemeğin kalitesinin sürekliliği konusunda raporlama yaptığı amirlerine yardımcı olur. Görev yaptığı alandaki astlarına liderlik yapar ve tüm gıda ile ilgili işlevleri yönetirken aşçılık yeteneklerini sergiler. Bütçe çalışmalarını yürütür ve misafirlerin ve çalışanların memnuniyetini artırmak için yöntemler araştırır.

Marriott International, fırsat... More Detail