Responsable de compras para Empresa gastronómica en Lomas de Zamora

Pro-Selection Capital Humano

Temperley, Buenos Aires Province

Buscamos Responsable de Compras para importante empresa gastronómica ubicada en Lomas de Zamora.

Requisitos
• Experiencia de 2 años o más en posición similar adquirida en Restaurantes-hoteles, comedores industriales, supermercados y/o distribuidoras alimenticias.
• Excelentes habilidades de negociación.
• Secundario completo.
• Estudios gastronómicos (valorado).
• Persona analítica, comunicativa y predispuesta al trabajo en equipo.

Funciones
• Elaboración y seguimiento de órdenes de compra, seguimiento de las entregas.
• Análisis de mercado para identificar nuevas oportunidades de proveedores, productos innovadores y tendencias en la industria que puedan beneficiar a la empresa.
• Negociación, evaluación y desarrollo de proveedores.
• Control estricto sobre los costos de los productos y servicios adquiridos.
• Gestión de inventario, asegurando un nivel adecuado de existencias y evitando faltantes o excesos de inventario.
• Verificar de que todas las compras se realicen de acuerdo... More Detail

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