Contrôleur(euse) Receiving.

Updated: April 04, 2024 07:00 AM GMT

Royal Mansour Marrakech

Marrakesh

Le Royal Mansour Marrakech recrute un(e) Contrôleur(euse) Receiving.

Mission principale :

Le/La titulaire du poste est en charge de la bonne gestion des réceptions de marchandises.

Activités et responsabilités :
• Réceptionne les dossiers d’achat en cours de livraison/ en cours de route ;
• Contrôle la conformité du délai de livraison du bon de commande/ liste de marché et réel ;
• Contrôle la conformité des désignations et des quantités des marchandises livrées par rapport à la commande ;
• Contrôle le respect de la chaîne de froid ;
• Participe à la mise en place des normes HACCP, ainsi que les normes propres à l’hôtel ;
• Liste les achats commandés à l’étranger en cours de route pour le compte du chef économe ;
• Liste les numéros de bouteilles entamées mais non encore finies ;
• Conserve des livraisons effectuées lors de la prise d’inventaire ;
• Identifie et intègre les stocks détenus chez les tiers ;

Profil Requis :

BAC+2 en Contrôle de gestion ; Une formation en hygiène et... More Detail