BOUCHER TRAD - H/F

Updated: March 14, 2024 01:13 PM GMT

Full-time Job in Saint Louis, Saint-Louis Region

E.Leclerc

St Louis

Description

Le Centre E.LECLERC de SAINT-LOUIS (68) recrute un(e) BOUCHER :

Sous la direction du responsable de rayon vos missions consistent à :
• Assurer la présentation générale du rayon (mise en rayon des marchandises)
• Veiller au respect des règles de merchandising (information produits, étiquettes prix, balisage publicitaire, suivi des ruptures)
• Découper en quartiers, sélectionne jarrets, blancs de poulet, pieds de porc, pièces de boeuf, etc. Désosser, dégraisser, dénerver et pare la viande pour la transformer en morceaux qu'il présentera en libre-service.
• S’occuper de l’approvisionnement en viande
• S’assurer de conserver les pièces à vendre à l’abri de l’extérieur (air, soleil,…).
• Sélectionner la viande, la peser et l’emballer avant de la livrer au client.
• Etre amené à effectuer d’autres tâches annexes telles que le nettoyage de votre rayon, les inventaires

Profil

Vous êtes issue d'une formation en tant que BOUCHER, vous avez le goût du produit, le sens du... More Detail