Stellvertretende*r Leiter*in Brothandwerk

Bäckerei / Konditorei | LANDI Werdenberg AG

Gams

Ihrem Aufgabengebiet :
• Leiten der gesamten Produktion und Aministrationsarbeit der Bäckerei,
• Konditorei und Convenience bei Abwesenheit des Leiters Bäckerei
• Sicherstellen einer qualitativen, quantitativen und termingerechten Produktion
• Kontrolle und Einhaltung der Hygienestandards
• Führen und fördern der Lernenden und Fachmitarbeitenden
• Regelmässige Überprüfung und Weiterentwicklung der Prozesse
• Weiterentwicklung des Sortiments und Produkteinnovationen

Ihr Profil :
• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker*in / Konditor*in
• Erste Führungserfahrung von Vorteil
• Mindestens zwei Jahre Erfahrung als Bäcker*in / Konditor*in
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Selbständige und exakte Arbeitsweise
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Gute körperliche Verfassung

Was Sie erwartet :
• Ein eingespieltes, professionelles und aufgestelltes Team
• Gründliche Einarbeitung in den Aufgabenbereich
• Ein zukunftsorientiertes Unternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
• Zeitgemässe... More Detail

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