DIRECTEUR DE RESTAURATION (H/F)

Updated: March 07, 2024 03:07 PM GMT

Full-time Job in Dijon, Bourgogne-Franche-Comte

SATIS JOBS CENTER - FRANCE

Dijon, France

SATIS JOBS CENTER ça vous parle

Depuis 10 ans, SATIS a su s'imposer en tant que réseau d'agences de recrutement innovant.

C'est grâce à l'ensemble de nos collaborateurs que nous avons pu construire une force collective et placer l'humain au coeur de nos priorités.

Nos recruteuses Dijonnaises de choc sont là pour vous aider à décrocher le job de vos rêves

Aujourd'hui, nous recherchons pour un de nos clients, un DIRECTEUR DE RESTAURATION (H/F).

Au sein d'un restaurant dynamique qui accueille des évènements divers tout au long de l'année, vous êtes un véritable chef d'orchestre et vos missions sont les suivantes :
• Gestion financière et exploitation courante du restaurant
• Fixer les objectifs concernant le développement et la rentabilité de l'établissement
• Produire des prévisions relatives aux ressources humaines et matérielles, et comparer la différence entre les besoins et la réalité sur le terrain
• Assurer les achats des matières premières et la gestion des stocks en évitant... More Detail