Commis / Commise de cuisine

Updated: March 07, 2024 10:00 AM GMT

Full-time Job in Douarnenez, Brittany

TY PORT RHU

Douarnenez, France

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionVous serez sous la responsabilité de notre Chef de cuisine. Vous aurez en charge la préparation des produits et la mise en place avant le service, et devra se charger selon expérience, de la fabrication et de la préparation des Entrées et des Desserts. Fiche de poste en détail : Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Le restaurant accueille 45 couverts à l'intérieur et 80 couverts à l'extérieur. Fermeture le dimanche soir, lundi toute la journée et jeudi soir hors saison. Ouvert 7/7 en pleine saison. Travail en coupure. 2 jours de repos semaine en saison. Poste non logé. Poste à pourvoir fin... More Detail