Aide caviste (H/F)

CHATEAU DE NAGES

Caissargues, France

Vous cherchez un domaine pour une expérience dans la Vallée du Rhône ? Saisissez l’opportunité de travailler au Château de Nages, un domaine Premium en Costières de Nîmes, reconnu en France et à l’International.

Notre domaine est implanté au nord des Costières, à côté de Nîmes sur une superficie de 135ha, certifié bio depuis 2010 et depuis peu en agriculture régénérative.

Notre démarche est très qualitative avec un large spectre de profils produit (vins techniques → vins de terroirs).

Description du poste :

- Contrôle de maturité,

- Traitement de la vendange (égrappage, foulage, pressurage, encuvage…)

- Suivi des opérations de vinification,

- Opérations de vinification : remontages, délestages, pigeages, entonnages…

- Hygiène des chais. More Detail

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