中餐主管

Updated: March 06, 2024 02:35 AM GMT

Full-time Job in Luoyang, Henan

Marriott International

Luoyang, Henan, China (+1 other)

职位编号 24038515
工作类别 Food and Beverage & Culinary
地点 Luoyang Marriott Hotel, 219 Zhanlan Road, Luoyang, Henan, China 在地图中查看
编制 Full-Time
远程申请? N
重新安置？ N
职位类型 Non-Management
职位概述

确保员工作为团队开展合作，能提供最佳服务并满足客人的需求。检查员工的妆容和服装，并纠正任何缺陷。完成营业和歇业职责，包括设置必要的用品和工具，清洁所有设备和区域，锁门等。检查储存区，确保井然有序、干净整洁，并采用先进先出 (FIFO) 的原则。完成计划库存和存货，并请购必要的用品。对餐厅进行管理，确保有空座位，并保证客人的服务、安全和健康。完成维护维修工单。协助管理层招聘、培训、安排、评估、疏导、惩戒、激励和指导员工；树立榜样，并担当公平对待之承诺/门户开放政策流程的第一联络人。

遵守所有公司和安全政策及程序；报告任何维护问题、安全隐患、事故或伤害；完成安全培训和认证。确保制服和个人仪表整洁而专业。维护专有信息的机密性；保护公司资产。支持所有同事，并给予尊重和尊敬。支持团队达成共同目标。遵守质量保证预期和标准。在没有他人协助的情况下，移动、举起、携带、推动、拉动和放置重量不超过 50 磅 (22.68 kg... More Detail