Directeur de Restaurant

Updated: March 05, 2024 09:00 AM GMT

Full time Job in Strassen

Beefbar Smets Luxembourg

Strassen, Luxembourg

Directeur(trice) de Restaurant

Luxembourg, Beefbar

Description du Poste

Responsabilités Clés :
• Gestion Opérationnelle : Supervision et coordination des opérations quotidiennes afin de garantir une expérience client de premier choix. Responsabilité du recrutement, de la formation et de l'évaluation du personnel, en veillant à l'adhésion aux standards de qualité, de service et de propreté.
• Gestion Financière : Assurer la rentabilité du restaurant, avec une gestion rigoureuse des coûts afin de maximiser les bénéfices. Analyse périodique des résultats financiers afin d'identifier et de mettre en œuvre des actions correctives.
• Service Client : Maintenir les standards de service les plus élevés, gérer activement les retours clients, et initier des stratégies afin d'améliorer l'expérience et la fidélisation. Développer et entretenir des relations avec une clientèle internationale de luxe, ainsi qu'avec des partenaires commerciaux, en harmonie avec l'ADN de Beefbar.
• Conformité... More Detail