chef ou second de cuisine paris et ile de france (h/f)

Samsic Emploi

Paris

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos talents au service d'une super agence d'intérim spécialisée dans le domaine de l'Hôtellerie /Restauration ?

Alors venez rejoindre l'aventure de Samsic, qui recherche des Chefs ou Second(e) de cuisine dans Paris et Iles de France

Vos principales missions :
• Préparer et cuisiner des plats en respectant les fiches techniques et les procédures établies, afin de garantir une qualité constante des repas servis.
• Participer à la mise en place des postes de travail et à l'approvisionnement des matières premières pour assurer la continuité du service.
• Effectuer le contrôle des températures et le suivi des dates de péremption des produits alimentaires pour garantir la sécurité alimentaire.
• Concevoir les cartes et menus.
• Contribuer à la satisfaction des clients en veillant à la présentation attrayante des plats et en assurant un service de qualité.
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans... More Detail

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