Maitre d'hôtel H/F

Updated: June 05, 2024 04:45 PM GMT

PARC ASTERIX

Plailly

A propos de l'entreprise :

Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu deloisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il estchampion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonnehumeur.

Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipeset la qualité des prestations offertes aux visiteurs

A propos du poste :

Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des TroisHiboux , La Cité Suspendue ou Les Quais de Lutèce .Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar,plusieurs services de restauration sont proposésAu sein du service Restauration de l'un des trois hôtels duParc Astérix et sous la responsabilité du Responsable de salle : Vous assurez et garantissez le bon fonctionnement du servicepetit-déjeuner ou du service du soirVous participez à la gestion des stocksVous êtes garant des règles d'hygiène et HACCPVous encadrez une équipe de Chefs de rang et Commis de salle(3 à 10 personnes) et vous participez à la gestion des... More Detail