Chef de rang per ristorante tradizionale

Updated: June 02, 2024 03:03 AM GMT

Restworld

Nettuno, Metropolitan City of Rome Capital

Location: Nettuno
Descrizione Stiamo cercando uno Chef de rang appassionato e competente per il team del ristorante "Vicolo Colombina", situato in centro a Bologna.

"In pieno centro, fra i vicoletti adiacenti il mercato e piazza Maggiore, piatti tendenzialmente tradizionali di carne con qualche alternativa vegetariana.

Due salette piuttosto moderne negli arredi e una lista dei vini che concede grande spazio all'enologia regionale" Guida Michelin La persona ideale per il ruolo ha almeno 2/3 anni di esperienza nel settore, preferibilmente in un contesto analogo.

La persona selezionata si occuperà di: accogliere i clienti all'interno del ristorante preparare la sala per il servizio gestire le comande relative ai tavoli assegnati dal responsabile servire le pietanze e le bevande supportare il cliente nella scelta delle portate Saranno facilitate le persone con competenze pregresse relative a: conoscenza dei prodotti locali e vitivinicoli modalità di servizio in sala (servizio... More Detail