Cuoco/a - Casa Rugani (Monteriggioni,SI)

CIRFOOD

Monteriggioni, Province of Siena

La figura ricercata sarà inserita presso il servizio di ristorazione in struttura socio sanitaria nel comune di Monteriggioni (SI) e avrà le seguenti mansioni
• partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
• assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
• gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
• monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
• supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.

Si offre contratto Full-Time inizialmente a tempo determinato e disponibilità a lavorare nei week-end.

Preferibile pregressa esperienza maturata presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.

Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità e capacità di lavorare in team.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L... More Detail

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