Ayudante de Cocina

Updated: May 28, 2024 12:40 PM GMT

Hilton

Buenos Aires

¿Qué voy a hacer?

Como ayudante de cocina serás responsable de la producción y organización de la mise en place de la cocina y ayudarás al cocinero de turno. En concreto, serás responsable de realizar las siguientes actividades:
• Producir la Mise en Place de la cocina
• Preparar los pedidos para los outlets
• Asegurar la organización e higiene en la cocina
• Preparar los alimentos utilizando las técnicas de cocción adecuadas bajo la dirección de su superior
• Almacenar y controlar el stock de los alimentos
• Asistir a otros sectores de la cocina siempre que sea necesario
• Realizar otras tareas asignadas por el supervisor

¿Qué buscamos?

Un ayudante de cocina en Hilton trabaja siempre en beneficio de nuestros huéspedes, clientes y en equipo con sus compañeros de trabajo. Para desempeñar con éxito este puesto, debes mantener la actitud, los comportamientos, las habilidades y los valores que se indican a continuación:
• Buena comunicación escrita y verbal
• Organización ... More Detail