Beikoch / Beiköchin (m/w/d)

Updated: May 23, 2024 07:56 PM GMT

Johanniterhaus am See, Salzgitter

Salzgitter

Das Johanniterhaus am See in Salzgitter sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Beikoch / eine Beiköchin (m/w/d) als Krankheitsvertretung für 20 Stunden pro Woche. Eine spätere Übernahme in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis ist möglich.

Nichts geht über die unverzichtbaren Leistungen hinter den Kulissen: Unsere Teams in der Hauswirtschaft sorgen für optimale Abläufe und freuen sich immer über motivierte und beherzt zupackende Verstärkung.

Das erwartet Sie
• Vor- und Zubereitung von gesunden und wohlschmeckenden Speisen für die Bewohnerinnen und Bewohner, sowie Mitarbeitenden und Gäste
• Mitgestaltung und Umsetzung des Menüplans unter Berücksichtigung regionaler und saisonaler Besonderheiten
• Warendisposition, -kontrolle und -lagerung
• Gewissenhafter und nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln
• Einhaltung der Hygienemaßnahmen in der Küche nach HACCP-Standards

Das zeichnet Sie aus
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
• Berufserfahrung in der Systemgastronomie ... More Detail