Boulanger - Boulangère H/F

Updated: May 18, 2024 04:40 PM GMT

Temporis Capital

Gujan-Mestras

Votre agence TEMPORIS DE GUJAN vous propose une offre tout juste sortie du four : nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) "BOULANGER" en intérim pour un contrat de 6 mois sur le Bassin d'ARCACHON.

Horaires du mardi au dimanche / 4h à 11h ou 11h30 à 18h30 (1 semaine sur 2)

Vos Missions Consisteront
• Sélectionner les farines en fonction de leur qualité
• Réaliser la pâte à pain quotidiennement
• Régler les outils de production : four, pétrin
• Procéder au pétrissage de la pâte
• Laisser fermenter la pâte le temps nécessaire
• Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée : baguette, miche
• Cuire le pain
• Fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, pains aux raisins

Que vous soyez tout juste diplômé(e) ou expérimenté(e), votre profil peut nous intéresser !

Salaire : Selon expérience.

Nous attendons vos CV pour échanger sur votre prochaine aventure professionnelle N'hésitez plus à postuler !

TEMPORIS Gujan-Mestras, C'est Aussi
• Une équipe... More Detail