Chef de partie H/F

Le Sunset LGM

La Grande-Motte

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionPour un restaurant de bord de mer (environ 150 couverts/service en saison), Vous êtes en charge de la partie froide et vous pouvez être amené(e) à tourner sur le poste Vous travaillez avec le chef de cuisine en place. Vous intégrez une brigade de 3 à 6 personnes. Horaires en coupure - Planning à définir avec l'employeur Contrat saisonnier jusque fin août Selon la saison, possibilité de prolonger jusqu'en septembre et de renouveler pour la saison 2025 Établissement mal desservi par les transports en commun Possibilité de logement saisonnier: https://mes-aides.francetravail.fr/logements-saisonniers/occitanie/herault

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• 2 An(s) - sur même poste

Savoirs et savoir-faire
• Préparer les viandes et les poissons
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits

Formations
• CAP, BEP et équivalents cuisine

Source: Pole emploi... More Detail

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