Vendeur

Refrigépêche

Toamasina

Missions principales :

Accueillir, assister et conseiller les clients sur les différents types de poissons ;
Préparer et présenter les produits de manière attrayante et appétissante ;
Promouvoir les produit en mettant en avant leur fraicheur, leur qualité et avantages nutritionnels ;
Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
Assister le responsable dans la gestion des stocks.

Formation :
Titulaire du Baccalauréat ;
Connaissance des différentes espèces de poissons, fruits de mer et fruits de mer transformés).
Apprentissage des principes de base de la cuisine, y compris la manipulation des couteaux, les techniques de découpe, les techniques de cuisson et préparation des poissons et fruits de mer.
Connaissance en conseil clients sur les produits de la poissonnerie et de fournir des suggestions de recettes adaptées à leurs besoins.

Expériences :
vente au détail, de préférence dans le secteur de la poissonnerie
expérience dans le domaine culinaire
connaissance des... More Detail

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