Sommelier (m|w|d)

Updated: May 13, 2024 06:27 PM GMT

Unterschwarzach GmbH

Saalbach-Hinterglemm

Bereit für den nächsten großen Schritt?

Klein aber fein trifft hier voll zu: Das 4*S Hotel Unterschwarzachhof mit Tradition seit 1562 gehört mit nur 37 Zimmern und Suiten, einer top Infrastruktur und verschiedenen Outlets zu der Top Adresse in Saalbach-Hinterglemm – direkt an der Piste und doch im Zentrum versprechen die Unterschwarzacher mit gleichbleibender Qualität in Küche und Service und keinem Jagen nach Trends Ihre so geschätzte Handschlagqualität.
Ihre Aufgaben
• Sorgfältige Auswahl und Verwaltung unseres Weinsortiments, einschließlich Einkauf, Lagerung und Bestandsführung.
• Beratung unserer Gäste bei der Weinauswahl, um deren kulinarisches Erlebnis optimal zu ergänzen.
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um eine perfekte Abstimmung zwischen Menü und Weinauswahl zu gewährleisten.
• Überwachung und Sicherstellung der Weinqualität sowie die Pflege des Weinkellers.
• Aktiver Verkauf am Gast (Up- und Cross-selling)

Das bringen Sie mit
• Abgeschlossene Ausbildung zum... More Detail