Pizzaiolo H/F

AXELIS INTERIM

Saint-Hilaire-de-Riez

AXELIS INTERIM, entreprise experte depuis plus 20 ans dans le domaine du recrutement en Intérim, CDI, CDD. Rejoignez nos équipes où l'humain est au centre de nos préoccupations et partagez une expérience riche et variée !

AXELIS Les Herbiers recrute pour son client un Pizzaiolo (f/h).

Vos Missions
• La Préparation de la pâte à pizza selon les recettes et les normes de qualité établies
• La connaissance des ingrédients nécessaires à la réalisation des pizzas
• La maîtrise du four à pizza et la cuisson des pizzas dans les délais impartis
• La gestion des commandes et l'organisation de la préparation des pizzas
• La créativité dans les réalisation des garnitures et l'assemblage des pizzas

Vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire d'au moins 2 ans

De formation CAP/BEP en cuisine ou en pâtisserie serait un plus

Vous devez avoir également une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. More Detail

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