Chef de Partie, Koch / Köchin (m/w/d)

Updated: May 11, 2024 09:05 AM GMT

impetus Personalberatung

Brixlegg

Unser Kunde, die Sigwart's Tiroler Weinstuben in Brixlegg, steht seit uber 200 Jahren fur Tiroler Gastfreundschaft und kulinarischen Genuss. Die Kuche wird von Traudi Sigwart, der einzigen 4-Hauben-Kochin osterreichs, geleitet und bietet mit regionalen Spitzenprodukten und internationalen Aromen ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse.

Der Schlussel zum Erfolg ist das Team, dessen Ideen und Innovationen die Gaste immer wieder begeistern. Dieses Team freut sich auf Verstarkung in der Kuche.
IHRE AUFGABEN UMFASSEN UNTER ANDEREM:
• Unterstutzung 4-Hauben-Kochin Traudi Sigwart
• Fuhrung eines Postens sowie postenubergreifende Arbeiten
• Mitwirkung bei der Weiterbildung des Teams
• Einbringen von Ideen zur monatlich wechselnden Speisekarte
• Aufstellung der Bestellungen im zugewiesenen Arbeitsbereich
DIESE POSITION IST PERFEKT FuR SIE, WENN SIE
• eine fundierte Ausbildung, Erfahrung und vor allem Freude am Kochen haben,
• kreativ sind und gerne eigene Ideen einbringen,
• Interesse... More Detail