Analista de Gestión de Inocuidad

Updated: May 11, 2024 07:44 AM GMT

Granotec Argentina

Garín, Buenos Aires Province

Somos una Importante Empresa dedicada al desarrollo de soluciones Nutricionales y de Biotecnología aplicadas a la Industria Alimenticia y nos encontramos en búsqueda de un Analista de Gestión de Inocuidad. Orientamos el perfil a estudiantes avanzados o profesionales graduados de las carreras de Ingeniería/Licenciatura en Alimentos, Química, Bioquímica, Biotecnología o similar, que cuente con 1 año mínimo de experiencia en dicha función.

Principales Responsabilidades
• Redacción y gestión de procedimientos e instructivos para la Norma FSSC 22.000.
• Seguimiento del Sistema de Gestión FSSC 22.000: no conformidades y acciones correctivas, control de plagas, calibración anual de equipos, documentos relacionados al sistema.
• Realización de controles de calidad en temas de inocuidad: ensayos microbiológicos y de alérgenos a producto terminado, materias primas, superficies, manos, entre otros.
• Realización del Informe mensual de BPM.
• Realización de los ejercicios de trazabilidad y... More Detail