Cuisinier/Line Cook

Updated: March 02, 2024 04:03 PM GMT

Full-time Job in Lorraine, Quebec

Duc de Lorraine

Montreal, QC, Canada

Cuisinierère/Line Cook (Temps Plein)

About The Job

Line Cook - Cuisinier / Cuisinière:

Le Duc de Lorraine est fier de vous offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952.

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier pour préparer des aliments selon les spécifications du chef et pour préparer les postes pour le menu. Le cuisinier à la chaîne est chargé d'aider le chef et le sous-chef dans leurs tâches quotidiennes.

Exigences:
• Expérience en tant que chef de partie, cuisinier de restaurant ou aide de cuisine.
• Excellente connaissance des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et procédures.
• Précision et rapidité d'exécution des différentes tâches attribuées.
• Connaissance des meilleures pratiques du secteur.
• Diplôme d'école de cuisine (de préférence).

Responsabilités:
• Préparer et remplir les stations avec tous les produits nécessaires.
• Préparer la nourriture pour le service (couper les légumes, découper la... More Detail