Chefe de Sala

Updated: May 05, 2024 03:51 PM GMT

Encantos e Emoções, Lda

Castelo Branco

Unidade Hoteleira de 4 Estrelas no Centro do País, distrito de Castelo Branco, admite Chefe de Sala (M/F) a Tempo Inteiro, com as seguintes características:

Principais Responsabilidades:
• Organizar e planear o arranjo da sala de refeições, de acordo com as características do serviço a executar;
• Coordenação de Equipa e seus horários;
• Excelente comercial e bom relacionamento com colegas
• Obter as informações relativas à ementa, à carta de restaurante, à carta de vinhos e à organização do trabalho/distribuição de tarefas;
• Atender os clientes na sala de refeições, assegurando a ligação com a cozinha;
• Executa os serviços de bar/cafetaria e o serviço de mesa;
• Procede ao acolhimento e atendimento dos clientes;
• Seguir normas de segurança do trabalho;
• Encaminhar reclamações de clientes tendo em conta a necessidade de assegurar um bom clima relacional;
• Facilidade de Comunicação;
• Disponibilidade para turnos e de horário;

Requisitos:
• Experiência mínima de 2 anos na... More Detail