Junior Sous Chef:in (m/w/d) - Daniels Kristallwelten Wattens

Updated: March 02, 2024 03:50 PM GMT

Full-time Job in Wattens, Tyrol

DoNs Catering Innsbruck GmbH

Wattens, Austria

JUNIOR SOUS CHEF:IN (M/W/D) - DANIELS KRISTALLWELTEN WATTENS

DON'S CATERING INNSBRUCK GMBH - WATTENS - VOLLZEIT

DEIN AUFGABENGEBIET
• Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufs in allen Küchenbereichen
• Vertretung des Küchenchefs/ Sous Chef bei Abwesenheit
• Produktion der Speisen
• Mitwirkung bei der Entwicklung von Menüs und Speisekarten
• Warenbestellung – / Lagerung und Inventur
• Durchführung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften

DAS BRINGST DU MIT
• Abgeschlossene Berufsausbildung sowie Berufserfahrung in gleicher Position
• Hohes persönliches Engagement und Qualitätsbewusstsein
• Einsatzbereitschaft und Flexibilität
• Organisiertes und strukturiertes Arbeiten
• Kreativität bei der Erstellung neuer Gerichte und der Speisekartengestaltung
• Verantwortungsbewusstsein

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