Nutricionista Dietista

Updated: May 04, 2024 05:55 AM GMT

LYCEE FRANCAIS MEDELLIN S.A.S

Envigado, Antioquia

Gestionar y liderar el área administrativo - logístico del servicio de alimentación, haciendo énfasis

en la calidad nutricional de los alimentos ofertados, propiciando y promoviendo mejores hábitos

desde propuestas de alimentación saludable y sostenible; desde la planeación de los ciclos de menú,

la compra, la estrategia con el equipo de cocina, el trabajo en equipo, el control y la sostenibilidad

ambiental, alimentaria y financiera en pro de la calidad y los estándares del servicio y el bienestar de

todos sus beneficiarios y la organización.

Funciones:

- Planear y ejecutar el programa de educación alimentaria y nutricional para los

usuarios del servicio de alimentación
- Planear el diseño y los respectivos ajustes de los ciclos de menú del servicio de

alimentación
- Proyectar el costo y los gastos de operación a través de la estandarización de la

misma.
- Estrategias de educación nutricional periódicas en concordancia con los ciclos de

menú propuestos
- Encarcado de... More Detail