Gerente Gastronomia
Updated: May 02, 2024 11:22 PM GMT
Costa NQN
Neuquen, Neuquén ProvinceBuscamos Gerente local Gastronómico en la ciudad de Neuquen para franquicia de Cerveceria Patagonia.
El candidato debe tener un perfil emprendedor y con conocimiento de la industria y del comportamiento del consumidor en Neuquén.
La persona seleccionada será responsable por:
· Manejo y coordinación del equipo
· Control del personal del salón y Foco en el servicio
· Estrecha relación con el Jefe de Cocina
· Manejo de relaciones con clientes
· Implementar activaciones en punto de ventas, planificación de eventos
· Control de inventario
· Experiencia en franquicias, o que se adapte a las exigencias, procedimientos y prácticas estandarizadas
· Manejo de caja
· Trato con proveedores
· Estar alineado con la estrategia y objetivos del negocio
Calificaciones
· Iniciativa
· Habilidades comunicativas y numéricas
· Capacidad de análisis del entorno / competencia
· Compromiso absoluto
· Liderazgo y comunicación
· Manejo recursos
Experiencia en el Rubro
• Microsoft Office... More Detail
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