Panadero y Ayudante de panadero

Updated: April 30, 2024 06:32 AM GMT

Sano y Bueno Catering S.A.

Martínez, Buenos Aires Province

Sano y Bueno Gastronomía Integral - empresa de alimentación institucional - se encuentra en la búsqueda de un profesional panadero y un ayudante de panadería, para planta elaboradora ubicada en Martínez .

La principal responsabilidad del Panadero será colaborar en el desarrollo del área de panadería de la empresa, Y asegurar la elaboración de alimentos, cumpliendo con los estándares de calidad esperado, respetando las recetas establecidas, buscando siempre satisfacer y exceder las expectativas de los clientes. Deberá dirigir y supervisar al equipo de trabajo a su cargo en la preparación de los panificados . Deberá garantizar el cumplimiento de las normas de calidad y las buenas prácticas de manu factura.

El perfil está orientado en la elaboración de panadería clásica (panes, facturas, etc.) como así también la organización y producción de los mismos.

Sus principales tareas serán :
• Elaboración y cocción de panificados
• Control de producción (mercadería, tiempos de elaboración... More Detail