Écailler / Écaillère en poissonnerie

Updated: April 29, 2024 03:01 AM GMT

Les halles aux poissons

Agde

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionVous travaillerez au sein d'une poissonnerie qui prépare des plateaux à emporter, des plateaux à déguster sur place dans notre restaurant.. Vous réaliserez également la vente de poissons. A l'année : travail midi et soir - 2 jours de repos par semaine **50 couverts en moyenne par service** Poste non logé

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• 2 An(s)

Savoirs et savoir-faire
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
• Ouvrir des coquillages et crustacés
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Trier les poissons et effectuer leur préparation

Savoir-être professionnels
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Source: Pole emploi (https://www.pole-emploi.fr) More Detail