Küchenchef (m/w/d)

Updated: April 27, 2024 09:27 PM GMT

Nürnberger Schule

Altdorf bei Nürnberg

Vollständige Stellenbeschreibung

Als größter Ausbilder im Bereich Baumpflege, Industrieklettern und Ökologie veranstaltet die Nürnberger Schule europaweit Seminare sowie Fort- und Weiterbildungen für die grüne Branche.

Für unseren Standort Campus Prackenfels mit 114 Betten und 8 Seminarräumen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Mitarbeiter (m/w/d) der unsere Küche organisiert und unsere Teilnehmenden gut verpflegt.

IHRE AUFGABEN:

Sie sind vor allem für die Planung und Herstellung von Frühstück, Mittag- und Abendessen als Koch zuständig. Weiterhin organisieren Sie den Küchenablauf von der Bestellung bis zur Reinigung und kontrollieren hier auch die Hygienestandards.

IHR PROFIL:
• Sie haben Spaß in der Gästebewirtung und idealerweise bereits Erfahrung in der Gastronomie oder in der Hotellerie gesammelt.
• Sie sind engagiert, zuverlässig und verantwortungsbewusst.
• Sie sind bereit, auch Einsätze am Abend, am Wochenende und an Feiertagen zu übernehmen.
• Ein Führerschein... More Detail