調理スタッフ・キッチンスタッフ（日本料理）

Updated: April 26, 2024 12:45 AM GMT

一饗（いっきょう）

Meguro City, Tokyo

このお店で募集中の職種
[社]調理スタッフ・キッチンスタッフ（月給23万円〜28万円）
[ア]調理スタッフ・キッチンスタッフ（時給1,220円〜）

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[社]調理スタッフ・キッチンスタッフの募集要項
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働く場所について
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【店名】
一饗

【勤務地】
東京都目黒区上目黒2-10-7 アサミビル1Ｆ

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働く条件について
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【職種】
調理スタッフ・キッチンスタッフ

【雇用形態】
正社員

【給与】
［金額］月給 230,000円〜280,000円
[試用期間]使用期間３ヵ月：月給２３万の場合は２０万

【勤務時間】
12:30~ ラストまで（ラストオーダー火～土22:30/日21:30）
・転勤なし
・長期勤務歓迎

【休日・休暇】
月曜、第2火曜定休/夏季、冬季休暇
・夏季休暇あり
・年末年始休暇あり

【待遇】
・契約期間の定めなし
・雇用保険、健康保険、労災保険あり

・まかない・食事補助あり
・制服貸与
・髪型自由

【特徴】
・学歴不問
・ブランクOK
・個人経営(2店舗以内)
・小さなお店(20席未満)
・面接1回

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仕事について
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【仕事内容】
開店前の仕込みから始まり、営業中の調理、洗い場など調理全般に携わっていただきます。
グランドメニューがなく、仕入れた食材でメニューを毎日構成しますので吸収していだくことが沢山ありますが、その分やりがいも感じていただけます。

【この仕事のおすすめポイント】
個人経営の小さな店の為お客様との距離も近く、仕事内容も仕入れからメニュー開発までと多岐にわたります。
料理人として経験を積んでいただけます。

［身に付くスキル］
・包丁さばき
・盛り付け技術
・高級食材の知識
・日本酒の知識
・焼酎の知識
・魚の知識
・野菜の知識
・食器の知識
・サービスマナー
・店舗運営
・メニュー開発
・仕入れ・食材の目利き

【応募資格】
［歓迎スキル・経験］
・飲食店での調理経験

【求める人物像】
・美味しい料理で人を喜ばせたい方
・料理を学びたい方　

大歓迎です。 More Detail