Küchenleitung (m/w/x)

Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft. m.b.H.

Berndorf

Firma: Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft. m.b.H.

Zur Verstärkung unseres Teams in 2560 Berndorf-St. Veit suchen wir ab sofort

Küchenleitung (m/w/x)

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Tolle Karrierechance in der Betriebsgastronomie, ohne Wochenenddienst!

Job Facts
• Bereich: Küchenleitung
• Ort: 2560 Berndorf-St. Veit
• Anstellungsart: Vollzeit
• Beginn: ab sofort

Kontakt bewerben

Ihre Aufgaben
• Eigenverantwortliche Leitung (operativ und administrativ) des gesamten Betriebes
• Klassische administrative und operative Aufgaben einer Küchenleitung (z.B. Bestellwesen, etc.)
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Durchführung von Monatsinventuren und Kalkulationskontrollen
• Erstellung von Menü- und Dienstplänen
• Unterstützung bei Personalentscheidungen
• Schnittstelle zwischen dem Kunden vor Ort, unseren Gästen und der Eurest-Zentrale

Ihr Profil
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin sowie Berufserfahrung als Führungskraft (Großküche von Vorteil)
• Gute EDV-Kenntnisse... More Detail

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