Second de cuisine (H/F)

RESTALLIANCE

Sarralbe

Entreprise :

Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.

Description du poste :

Nous recrutons un Second de Cuisine (F / H) à Sarralbe en contrat CDI temps plein .

Au quotidien :

Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 119 convives d'une Maison de retraite .

Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe (2 cuisiniers et 4 employés de restauration) et de la bonne exécution du service et des repas.

Vous participez aussi :
• A la santé des convives en vous assurant du respect... More Detail

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