Analista de Calidad

Updated: April 16, 2024 08:31 AM GMT

SURTIFOODS PERU SAC

Chimbote

SURTIFOODS, importante empresa del rubro pesquero en CHIMBOTE, esta en búsqueda del mejor talento para la posición de:

ANALISTA DE CALIDAD:

Requisitos mínimos
• Universitario Bachiller o Titulado de las carreras de Ing. Pesquera, Industrial, Agroindustrial, Alimentaria, Acuícola o afines.
• Experiencia mínima de 0 1 año en el sector pequero.
• Esperiencia en procesos de congelado en puestos similares. (Deseable)
• Cursos en BPM, SSOP, HACCP.
• Office nivel intermedio.
• Experiencia en implementación del Sistema HACCP, BRCGS.
• Ingles nivel básico.
• Turnos rotativos.

Funciones
• Monitorear los PCC y LC.
• Monitoreo de la calidad del agua y hielo.
• Llenado de registros insitu.
• Verificar el cumplimiento de las BPM, SSOP.
• Monitoreo del control de plagas.
• Verificar la contrastación de los instrumentos de pesaje y medición de temperatura
• Monitorear el cumplimiento de las especificaciones de cada producto según ficha técnica aprobada.
• Supervisión de embarques para exportación... More Detail