Práctica Monitoreo Técnico - Nutrición y Dietética|Gastronomía - Los Ángeles

Updated: April 16, 2024 03:22 AM GMT

Soser S.A.

Los Ángeles, Los Angeles

En SOSER, empresa especializada en servicios de alimentación, estamos buscando practicantes de las carreras de Nutrición y Dietética, y Gastronomía, que puedan realizar su práctica en nuestras bodegas ubicadas en Los Ángeles.

¿Cuáles serán tus funciones?

1. Investigar y familiarizarse con los reglamentos y normativas aplicables a las unidades productivas del programa de alimentación escolar, centrándose en los servicios de alimentación y sedile.

2. Colaborar en la difusión de los reglamentos y normas vigentes entre el personal de las unidades productivas, asegurando su comprensión y cumplimiento.

3. Participar en la organización del funcionamiento operativo de los servicios de alimentación, apoyando en la planificación y ejecución de los procesos productivos.

4. Realizar seguimiento y control de los procesos culinarios en las unidades productivas, verificando que se ajusten a los estándares establecidos en los manuales de preparaciones y operaciones.

5. Identificar debilidades... More Detail