CUISINIER TAF 2024 H/F

Updated: March 02, 2024 04:52 PM GMT

Full time Job in Lourdes, Occitanie

HOTEL LA SOLITUDE ****

Lourdes

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionCONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE FIN MARS A FIN OCTOBRE 2024 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de cuisinier, vous serez capable de prendre en charge : - concevoir, organiser et réaliser les plats chauds et le froid, - s'assurer que la qualité des plats répond aux normes établies par l'établissement - respecter les délais pour garantir que les plats sont servis dans les temps - préparer et présenter les assiettes en respectant les normes du Chef de cuisine - être capable de s'adapter à des changements dans le menu, à la demande des clients et des contraintes de la cuisine A noter que l'établissement dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à... More Detail